Chân gà là một phần không thể thiếu trong các món ăn đặc trưng của Việt Nam. Ngoài việc sử dụng trong các món ăn như phở, bún, cơm và súp, chân gà còn là nguyên liệu cho rất nhiều món ngon khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các món ngon từ chân gà để bạn có thể thưởng thức và trổ tài nấu ăn tại nhà.
Chân gà xào ớt
Món chân gà xào ớt là món ăn đơn giản và nhanh chóng. Chân gà được thái lát, xào với tỏi, ớt và rau thơm như húng quế hoặc rau mùi. Món chân gà xào ớt có hương vị cay nồng và thơm ngon của tỏi, hành, rau thơm và ớt. Chân gà mềm và thấm đều vị gia vị, cùng với một số rau thơm tạo nên một món ăn đậm đà và hấp dẫn. Món ăn thường được ăn kèm với cơm trắng và rau sống để tạo cảm giác cân bằng và ngon miệng.
Chân gà sốt thái
Chân gà sốt thái là món ăn cực kỳ hot được giới trẻ yêu thích bởi hương vị chua cay, mặn ngọt đặc trưng ẩm thực Thái Lan. Sốt Thái kết hợp với có/ xoài xanh và chân gà được chế biến giai dòn, sần sật khiến bạn ăn hoài không chán.
Súp chân gà
Súp chân gà là một món ăn phổ biến, đặc biệt là trong những ngày se lạnh. Chân gà được luộc chín và thêm vào súp cùng với rau củ và gia vị tạo nên hương vị đậm đà, bổ dưỡng. Thịt chân gà mềm, cùng với các loại rau củ và nước dùng thơm ngon tạo nên một hỗn hợp dinh dưỡng và ngon miệng. Súp chân gà thường được ăn kèm với bánh mì nướng hoặc cơm trắng để tạo cảm giác no và ngon miệng.
Chân gà rang muối
Món chân gà rang muối rất đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Chân gà rang muối là một món ăn khoái khẩu của nhiều người với hương vị đậm đà, mặn mòi và giòn rụm. Bạn có thể ăn món này kèm với cơm trắng hoặc chè bột lọc để tạo cảm giác ngon miệng và no bụng.
Chân gà hầm thuốc bắc
Chân gà hầm thuốc bắc là một món ăn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Chân gà được hầm cùng với các loại thuốc bắc như đại táo, đương quy, nhục đậu khấu và gạo lứt. Món ăn này giúp tăng cường sức khỏe và giải độc cơ thể.
Chân gà nướng BBQ
Chân gà nướng BBQ được nướng trên than hoa, thoa đều với sốt BBQ cho món ăn thêm hấp dẫn. Món ăn này thường được dùng kèm với rau củ tươi và bánh mì nướng.
Nếu bạn muốn tìm một nguồn dinh dưỡng giàu protein và các loại vitamin và khoáng chất, chân gà là sự lựa chọn tốt nhất.
Chân gà luộc
Chân gà luộc là món ăn đơn giản và rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Chân gà luộc thường được dùng trong các món nước như súp hoặc phở. Ngoài ra, chân gà luộc cũng có thể được ăn kèm với các loại sốt chua ngọt như tương, nước mắm pha chế hoặc tương ớt để tạo thêm cảm giác thơm ngon và hấp dẫn.
Chân gà kho gừng
Món chân gà kho gừng thơm ngon, có hương vị đậm đà của gừng, tỏi và nước mắm. Chân gà được kho cùng với gia vị và gừng, trở nên thơm ngon và giòn. Món ăn thường được dùng để ăn với cơm trắng hoặc bánh mì, và cũng có thể được dùng để làm món ăn kèm với bia hay rượu. Món ăn này có vị ngọt, thơm và dễ ăn, rất phù hợp để thưởng thức trong bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc.
Chân gà xào sả ớt
Món chân gà xào sả ớt rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Chân gà được xào chín với sả và ớt, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng. Chân gà xào sả ớt thường được dùng để ăn với cơm trắng và rau xào, hoặc có thể được dùng để ăn kèm với bia hay rượu. Đây là một món ăn phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng, và cũng thường được nấu trong gia đình Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang lại vị ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ chân gà. Sả và ớt, giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.
Chân gà bóp thấu
Món chân gà bóp thấu rất ngon, được ưa chuộng ở miền Bắc Việt Nam. Sợi chân gà sau khi được ướp gia vị sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà và mềm mại hơn. Chân gà bóp thấu thường được trang trí bằng hành lá và ngò gai, và được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và ớt băm nhỏ.
Món ăn này có vị mặn, ngọt và cay, mang lại sự hấp dẫn và độc đáo trong khẩu vị. Chân gà bóp thấu thường được dùng ăn kèm với cơm hoặc bánh mì. Và cũng thường được dùng làm món ăn kèm với bia hay rượu. Đây là một món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực miền Nam Việt Nam, và cũng được rất nhiều người yêu thích trong cả nước.
Chân gà xào me
Món chân gà xào me có vị chua ngọt, cay cay, kết hợp với sự giòn dai của chân gà. Món này thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.
Chân gà là một nguyên liệu đa dạng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy thử tạo ra những món ăn mới và thưởng thức cùng gia đình bạn nhé!
Chân gà nấu súp cải
Chân gà nấu súp cải là món ăn rất phổ biến ở Châu Âu và cũng được yêu thích ở Việt Nam. Chân gà và súp cải được nấu cùng cà rốt, khoai tây, hành tây và gia vị, tạo nên một món súp thơm ngon và bổ dưỡng.
Chân gà chiên giòn
Chân gà chiên giòn là món ăn rất đơn giản, nhưng lại rất ngon miệng. Chân gà được ướp với gia vị, sau đó chiên giòn để trở nên giòn tan và hấp dẫn. Món này thường được ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt.
Chân gà hầm hạt sen
Chân gà hầm hạt sen là một món ăn phong phú và bổ dưỡng. Chân gà được hầm cùng hạt sen, nấm hương, nấm đông cô và nhiều loại gia vị tạo nên một nồi nước lèo thơm ngon.
Chân gà nướng mật ong
Món chân gà nướng mật ong có vị ngọt, thơm ngon và rất hấp dẫn. Chân gà được ướp với mật ong và gia vị rồi nướng chín. Món này thường được ăn kèm với rau xà lách, cà chua và nước sốt.
Chân gà nấu măng
Chân gà nấu măng là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Món này thường được nấu với măng tươi, hành tím, tỏi, nước dừa và gia vị. Chân gà thấm vào nước lèo thơm ngon và béo ngậy của măng, tạo nên một món ăn tuyệt vời. Ngoài ra còn một số món ăn khác từ chân gà ngon khác nhu: chân gà sả tắc, chân gà trộn thính, chân gà om xì dầu,…
Đó là một số món ăn từ chân gà mà bạn có thể thử làm tại nhà. Chân gà là một nguyên liệu phổ biến và đa dạng, bạn có thể sáng tạo để tạo ra nhiều món ăn ngon và mới lạ. Chúc bạn thành công và thưởng thức những món ăn ngon!
Hey Yo Foods là thương hiệu cung cấp chân gà cay ăn liền số 1 tại Việt Nam. Nếu bạn đang tìm một món ăn ngon từ chân gà mà không có thời gian chuẩn bị chế biến thì hay thưởng thức ngay những sản phẩm vô cùng hấp dẫn đến từ Hey Yo:
