Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

Chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng thơm ngon, mềm xốp, Blogtonghop24h.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn bí quyết nhé.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món khác nhau. Cách chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng thơm ngon, mềm xốp, Blogtonghop24h.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn bí quyết để có món trứng chiên hấp dẫn nhé.

Bạn đang đọc: Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

Cách làm trứng chiên

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

Chế biến
5 phút
Chuẩn bị
5 phút
Dành cho
2 – 3 người

Nguyên liệu làm trứng chiên

  • 3 quả trứng gà hoặc trứng vịt
  • 2 củ hành khô
  • Hành lá
  • Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốpNguyên liệu chiên trứng

Cách làm trứng chiên

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Đập trứng ra tô, cho một ít hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu theo khẩu vị sau đó đánh tan. Tiếp đến cho hành lá và cho thêm 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều để trứng sau khi chiên không bị khô.

Tìm hiểu thêm: Cách làm cá cóc nấu mẻ lạ miệng, chuẩn vị miền Tây

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốpSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Chiên trứng

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho trứng vào chiên.

Đun nhỏ lửa chiên đến khi trứng vàng xốp thì khéo léo cuộn trứng lại cho đẹp mắt rồi tắt bếp.

Gắp trứng ra dĩa và dùng dao cắt miếng vừa ăn.

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốpChiên trứng

Bước 3 Thành phẩm

Trứng chiên là món ăn vừa dễ làm vừa thơm ngon. Món ăn hấp dẫn ăn cùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Chân chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài cho cả nhà nào!

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

>>>>>Xem thêm: Nàng tiktoker chia sẻ cách làm kẹo hạt dẻ kiểu Pháp – món kẹo ngon nức tiếng

Thành phẩm

Cách làm trứng chiên hành

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *