Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiên

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiên

Thử ngay cách làm món hến xào giá hẹ cực đơn giản, thanh đạm, lạ miệng, ăn là ghiền cùng Blogtonghop24h.edu.vn cho bữa cơm hôm nay chỉ 10 phút chế biến nhé!

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiên

Bạn đang đọc: Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiên

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
10 phút
Dành cho
3 người

Hến xào giá hẹ là món xào đơn giản, dễ làm nhưng đem lại hương vị thơm ngon, bắt cơm, thích hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Hôm nay cùng Blogtonghop24h.edu.vn thử làm món ăn này để cả nhà thưởng thức với chỉ 10 phút chế biến thôi nhé!

Nguyên liệu làm hến xào giá hẹ

  • 500g thịt hến
  • 500g giá đỗ
  • 300g hẹ
  • Tỏi, hành tím
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, tiêu xay

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiênNguyên liệu làm hến xào giá hẹ

Cách làm hến xào giá hẹ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hến mua về bạn rửa sạch với nước nhiều lần rồi để ráo.

Giá bạn lấy sạch vỏ đậu rồi rửa sạch để ráo.

Hẹ cũng mang đi rửa sạch rồi bạn cắt khúc dài cỡ 2 lóng tay.

Hành tím bạn lấy 2 củ, tỏi lấy 2 tép rồi đi băm nhỏ.

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiênSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Xào hến

Bắc chảo lên bếp, bạn cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho hết phần hành tím và tỏi băm vào phi thơm rồi cho hến vào.

Bạn nêm vào chảo 1/3 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng canh đường, đảo đều cho hến thấm gia vị, xào khoảng 2 – 3 phút.

Tiếp theo bạn cho giá với hẹ vào xào khoảng 3 – 4 phút cho giá vừa chín tới là được nhé, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Tìm hiểu thêm: 8 quán sinh tố ngon ở Sài Gòn giúp tràn đầy năng lượng

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiênXào hến

Bước 3 Thành phẩm

Hến xào giá hẹ có vẻ ngoài đẹp mắt của thịt hến trắng và rau hẹ xanh mát mắt. Món ăn hấp dẫn bởi thịt hến ngon ngọt kết hợp với giá giòn thơm, rau hẹ hăng hăng, gia vị đậm đà.

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiênThành phẩm

Thưởng thức

Món hến xào giá hẹ ăn khi còn nóng là ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức món này kèm với bánh đa chấm thêm ít mắm ớt cũng rất tuyệt vời đấy nhé!

Cách làm hến xào giá hẹ thanh đạm, ngon ngọt tự nhiên

>>>>>Xem thêm: Cá đuối có bao nhiêu loại? 13 món ngon bổ dưỡng từ cá đuối

Thưởng thức hến xào giá hẹ

Vừa rồi là công thức làm món hến xào giá hẹ mà Blogtonghop24h.edu.vn muốn gửi đến bạn. Với cách làm đơn giản, không mất quá nhiều thời gian, món hến xào giá hẹ là đề cử hợp lý, ngon miệng và dinh dưỡng cho ngày bận rộn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *