2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà

Thạch trà đào là món thạch hấp dẫn với mọi lứa tuổi. Cùng Blogtonghop24h.edu.vn tìm hiểu 2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngay tại nhà nhé!

Thưởng thức thạch trà đào trong những ngày oi bức là sự lựa chọn tuyệt vời. Cùng Blogtonghop24h.edu.vn tìm hiểu 2 cách làm thạch trà đào vô cùng thơm ngon nhé!

Bạn đang đọc: 2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà

Cách làm bánh thạch trà đào

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
40 phút
Dành cho
3 – 4 người

Nguyên liệu làm bánh thạch trà đào

  • 10gr bột rau câu dẻo
  • 100gr đào ngâm
  • 50gr đường
  • 30ml sữa đặc
  • 4 gói trà đào túi lọc
  • 1 lít nước lọc

Mẹo hay
– Mẹo hay chọn mua trà đào: 
Bạn có thể sử dụng gói trà đào dạng bột hoặc trà đào túi lọc đều được. Nếu nấu thạch rau câu đào với số lượng lớn thì dùng trà đào dạng túi lọc sẽ thuận tiện và nhanh chóng hơn.
– Mẹo hay chọn mua đào ngâm: Chọn mua đào ngâm các thương hiệu uy tín như: EI Greco, Dole, Kronos,…
– Bạn có thể tự làm đào ngâm tại nhà và mua tại siêu thị, cửa hàng bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử.

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhàNguyên liệu làm bánh thạch trà đào

Cách làm bánh thạch trà đào

Bước 1 Làm phần thạch đào

Đầu tiên, bạn trộn 20gr đường với 5gr bột rau câu dẻo. Sau đó, bạn đun sôi 500ml nước, rồi cho vào 2 gói trà đào túi lọc, ngâm trong 3 phút, thêm 30ml sữa đặc, khuấy đều và đổ phần hỗn hợp rau câu trên vào. Kế tiếp, bạn cho ra khuôn, để nguội khoảng 15 phút.

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhàLàm phần thạch đào

Bước 2 Nấu hỗn hợp trà đào túi lọc và cắt đào

Bạn cắt múi cau 100gr đào ngâm. Tiếp theo, bạn trộn 30gr đường với 5gr bột rau câu dẻo và cũng đun sôi 500ml nước, cho vào 2 gói trà đào túi lọc, ngâm trong 3 phút, rồi cho phần hỗn hợp bột rau câu vào, đảo đều.

Tìm hiểu thêm: Cách làm món vịt nấu ragu chua ngọt lạ miệng

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhàCắt đào và nấu hỗn hợp trà đào túi lọc

Bước 3 Làm bánh thạch trà đào

Bạn xếp đào ngâm cắt múi vào phần thạch đào đã để nguội ở bước 1. Sau đó, bạn cho hết phần hỗn hợp trà túi lọc ở bước 2 lên trênđể nguội khoảng 2 tiếng. Sau khi bánh nguội, bạn cắt bánh, đặt lên dĩa là có thể thưởng thức.

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhàQuá trình làm bánh thạch trà đào

Bước 4 Thành phẩm

Bánh thạch trà đào là món bánh thơm ngon, có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Bạn có thể cảm nhận vị ngọt từ đào ngâm, vị thơm, béo từ thạch trà đào.

2 cách làm thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà

>>>>>Xem thêm: Mách bạn cách làm cải ngồng trộn gà xé thanh mát, thơm ngọt cho cả nhà

Bánh thạch trà đào thơm ngon

Cách làm thạch đào hoa hồng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *