Sầu riêng khổ qua có hình dạng thuôn dài và màu sắc gần giống trái khổ qua. Đặc biệt, sầu riêng khổ qua có vị nhẵn đắng khác với các loại sầu riêng khác.
Từ lâu sầu riêng đã là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ, đặc biệt là sầu riêng khổ qua. Vậy bạn đã biết chi tiết về sầu riêng khổ qua và cách chọn sầu riêng khổ qua ngon chưa? Cùng Blogtonghop24h.edu.vn tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Sầu riêng khổ qua là gì? Cách chọn sầu riêng khổ qua ngon
Tham khảo: Giá sầu riêng mới nhất 2022? Mua sầu riêng Online ở đâu?
Sầu riêng khổ qua là gì?
Đặc điểm của sầu riêng khổ qua
Sầu riêng khổ qua là giống có nguồn gốc trong nước, được trồng phổ biến ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Loại sầu riêng này rất được ưa chuộng vì đặc tính dễ trồng và giá cả bình dân.
Sầu riêng khổ qua được chia thành hai loại: Sầu riêng khổ qua vàng và sầu riêng khổ qua xanh.
Sầu riêng xanh là loại sầu riêng được ưa chuộng hơn cả vì cho năng suất cao hơn, quả to hơn và lượng cơm nhiều hơn sầu riêng vàng.
Đặc điểm của sầu riêng khổ qua
Vì sao gọi là sầu riêng khổ qua?
Vốn dĩ được gọi là sầu riêng khổ qua bởi vì chúng có hình dạng thuôn dài và màu sắc gần giống trái khổ qua. Bên cạnh vị ngọt đặc trưng thì sầu riêng khổ qua còn có vị đắng đặc biệt, không giống với những loại sầu riêng khác.
Tìm hiểu thêm: Công thức làm nấm đông xào sả ớt cay nồng, kích thích vị giác
>>>>>Xem thêm: Công thức làm bánh charlotte dâu tây cực đơn giản, ai cũng làm được
Sầu riêng khổ qua thơm ngonSầu riêng khổ qua có ngon không?
Sầu riêng khổ qua ngon bởi hương vị đặc trưng của nó. Cơm bên trong có vị ngọt béo vừa phải không bị gắt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ riêng biệt giúp người ăn không cảm thấy bị ngấy.
Không chỉ mang đến cho người thưởng thức hương thơm và vị ngon đặc trưng, sầu riêng khổ qua còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đây là một nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như vitamin B, C, chất xơ, kali, axit folic,… rất tốt cho cơ thể của chúng ta.
