Bạn thích ăn gà nướng nhưng lại muốn tìm một cách ướp gà nhanh gọn, đảm bảo thơm ngon. Vậy thì bạn hãy xem ngay công thức ướp gà nhanh gọn sau của Blogtonghop24h.edu.vn nhé!
Bạn đang đọc: Mách bạn cách ướp gà bất bại, đảm bảo lần nào cũng thành công
Chuẩn bị
20 phút Chế biến
30 phút Dành cho
2 – 3 người
Gà nướng là một món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Bạn muốn tự làm gà nướng tại nhà nhưng lại sợ cách ướp gà không ngon hay nướng mất thời gian. Vậy thì hôm nay, Blogtonghop24h.edu.vn sẽ mách bạn cách ướp gà bất bại cho món gà nướng thơm ngon, đảm bảo lần nào cũng thành công nhé!
Nguyên liệu để ướp gà
- 500g đùi gà
- Nước mắm
- Nước tương
- Dầu ăn
- Sữa đặc
- Bột ớt
- Tiêu xay
- Giấm
Nguyên liệu để ướp gà
Cách làm gà nướng
Bước 1 Ướp gà
Bạn hãy pha nước sốt ướp gà theo công thức sau: 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng dầu ăn, 2 muỗng giấm, 1 muỗng tiêu xay, bột ớt, 2 muỗng sữa đặc. Khuấy thật đều cho các nguyên liệu tan hết.
Đùi gà mua về rửa sạch, để ráo. Cho hỗn hợp sốt vào ướp với gà khoảng 15 phút cho gia vị thấm đều vào thịt.
Tìm hiểu thêm: Khu chợ Thiếc Sài Gòn với vô vàn món lạ miệng, thâm niên hơn chục năm
Ướp gà
Bước 2 Nướng gà
Bạn hãy nướng gà lần 1 trong nồi chiên không dầu với 180 độ, sau 8 phút thì lấy ra trở mặt, quét nước sốt và nướng tiếp 8 phút nữa.
Sau đó, bạn hãy nướng lần 2 ở 200 độ trong khoảng 2 – 3 phút, lại lấy ra, trở mặt gà và quét thêm nước sốt. Nướng tiếp khoảng 2 – 3 phút nữa là hoàn thành.
>>>>>Xem thêm: Những món ăn truyền thống trong ngày lễ độc thân
Nướng gàBước 3 Thành phẩm
Vậy là món gà nướng của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy bày món ăn ra đĩa, ăn kèm với cơm, mì, bánh mì tùy thích nha. Với cách ướp gà này, món gà nướng của bạn sẽ có màu sắc và hương thơm rất quyến rũ.
