Có nhiều công thức làm thịt xá xíu khác nhau. Hôm nay, Blogtonghop24h.edu.vn sẽ mách bạn một công thức làm thịt xá xíu siêu ngon cực đơn giản với gia vị nêm sẵn.
Bạn đang đọc: Mách bạn cách làm thịt xá xíu siêu ngon cực đơn giản với gia vị nêm sẵn
Chuẩn bị
20 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 – 3 người
Món thịt xá xíu mềm thơm, đậm đà là một món ăn yêu thích của nhiều người. Thịt xá xíu có thể ăn cùng với cơm, bánh mì hay xôi đều rất ngon. Cùng vào bếp với Blogtonghop24h.edu.vn để chế biến món thịt xá xíu siêu ngon cực đơn giản với gia vị nêm sẵn nhé!
Nguyên liệu làm thịt xá xíu
- 400g nạc vai
- Nước sốt thịt nướng
- Bột tỏi
- Nước cốt cam
- Dầu ăn
- Cải thìa
Nguyên liệu làm thịt xá xíu
Cách làm thịt xá xíu
Bước 1 Ướp thịt và luộc rau
Thịt heo mua về, bạn hãy rửa sạch với nước, để ráo. Dùng sóng dao dần cho thịt mềm ra. Ướp thịt với 3 muỗng canh sốt thịt nướng, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 3 muỗng nước cốt cam. Xoa đều cho thịt thấm gia vị.
Cải thìa cắt bỏ gốc và lá già, rửa sạch, để ráo. Luộc cải thìa với nước sôi, vớt ra để ráo.
Ướp thịt và luộc rau
Bước 2 Khìa thịt
Bạn hãy bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho thịt đã ướp vào, chiên sơ. Bạn cho thêm một chén nước nhỏ vào. Nấu đến khi thịt chín và nước sốt sệt lại, thấm đều vào thịt là được.
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn cách làm măng tây xào tỏi ngon, dùng làm mồi nhậu thì hết sẩy
Khìa thịt
Bước 3 Thành phẩm
Khi thịt chín, bạn lấy thịt ra và cắt thành từng lát vừa ăn. Cho thịt xá xíu ra đĩa, dọn kèm với cải thìa luộc, cơm hoặc mì. Bây giờ thì thưởng thức thôi nào.
Thành phẩm
Thưởng thức
Thịt xá xíu có các làm nhanh gọn nhưng vô cùng thơm ngon. Thịt có màu nâu óng ánh hấp dẫn, thịt mềm, thơm, đậm đà. Nước sốt mặn mặn, ngọt ngọt, ăn cùng với cơm hay mì đều rất ngon. Cải thìa ăn cùng giòn, ngọt, giúp cân bằng hương vị.
>>>>>Xem thêm: Quán chè đường Trần Hưng Đạo – Hà Nội, giá cao nhất 90.000 đồng/ly vẫn hút khách
Thưởng thứcXem clip Tik Tok cách làm thịt xá xíu nhé!
‘>
Trên đây là công thức làm thịt xá xíu nhanh gọn lẹ mà Blogtonghop24h.edu.vn muốn gửi đến bạn. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn một món ăn ngon cho gia đình.
