Các món chiên xào, dầu mỡ, nhiều gia vị… ngày Tết rất dễ gây ngán, nhiều khi lại không tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn làm mới thực đơn ngày Tết bằng các món đơn giản, lành mạnh và “giải ngán” thì thử xem qua món salad trái cây kiểu Hàn Quốc dưới đây nhé!
Cách làm salad hoa quả sốt mayonnaise
Bạn đang đọc: Giải ngán ngày Tết với món salad hoa quả kiểu Hàn Quốc
Chuẩn bị
45 phút Chế biến
15 phút Dành cho
2-3 người
Nguyên liệu làm món salad hoa quả
- Một trái dưa lưới.
- 200g cà chua bi.
- Một trái lê.
- Một trái táo.
- 1/2 chén sốt mayonnaise.
- Một hộp sữa chua.
- Một muỗng đường cát.
- Vài giọt dầu olive.
Nguyên liệu làm món salad hoa quả
Cách làm món salad hoa quả
Bước 1 Sơ chế trái cây
Trái cây bạn rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
Lê, táo, dưa lưới bạn gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu; cà chua bi cắt làm đôi.
Để tất cả trái cây đã sơ chế vào tủ lạnh trong vòng 30 phút.
Bước 2 Trộn nước sốt
Trộn sốt mayonnaise, sữa chua, dầu olive, đường và khuấy cho tới khi đường tan hết.
Bước 3 Trộn salad
Trái cây sau khi làm lạnh bạn lấy ra và trộn phần sốt đã chuẩn bị sẵn vào.
Tìm hiểu thêm: Mách bạn cách bảo quản lươn trong tủ lạnh luôn tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng
Bước 4 Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một dĩa salad mát lành, vừa ngon vừa giúp chống ngán hiệu quả.
Tham khảo thêm: 9 Cách làm salad trộn mayonnaise giảm cân tại nhà hiệu quả
Tổng hợp các cách làm salad khác
Cách làm Salad Kiwi
Salad Kiwi
Salad kiwi kết hợp nhiều loại trái cây, rau củ khác nhau tạo nên hương vị tươi mát. Sốt kiwi chua chua ngọt ngọt, thêm chút vị béo ngậy của bơ, rất hấp dẫn.
Tham khảo thêm: Cách làm Salad Kiwi
Cách làm Salad với quả Nam Việt Quốc
Salad với quả nam việt quốc được làm từ nhiều loại trái cây và hạt như táo, cải bó xôi, hạt óc chó,…vị thanh thanh thêm chút béo béo rất độc đáo.
Salad với quả Nam Việt Quốc
Tham khảo thêm: Cách làm Salad với quả Nam Việt Quốc
Cách làm Salad bơ
Salad bơ là một món ăn thích hợp cho các bạn đang ăn kiêng. Chất béo tốt từ bơ sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng rất tốt. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Salad bơ
Tham khảo thêm: Cách làm Salad bơ
Cách làm Salad rau củ
Salad rau củ
Có rất nhiều công thức làm salad rau củ để bạn trổ tài. Bạn có thể kết hợp những nguyên liệu yêu thích của mình để tạo nên một món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị.
Tham khảo thêm: Cách làm Salad rau củ
Cách làm Salad thanh long
>>>>>Xem thêm: Cách chọn cải bẹ xanh an toàn, tươi ngon
Salad thanh longSalad thanh long cũng là một món salad ngon bạn nên thử qua một lần. Thanh long chua chua ngọt ngọt, kết hợp cùng bơ, táo, thêm sốt chanh dây, mật ong, mayonaise,…tạo nên một món ăn kèm hấp dẫn.
Tham khảo thêm: Cách làm Salad thanh long
Món salad hoa quả này bạn có thể biến tấu với nhiều loại trái cây theo sở thích, dùng làm tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột hay mì xốt cà đều rất hấp dẫn. Chúc bạn giải ngán hiệu quả, ngon miệng hơn với món ăn đơn giản này nhé!
