Sữa đậu đỏ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Blogtonghop24h.edu.vn sẽ hướng dẫn cách nấu sữa đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà nhé.
Trong đậu đỏ chứa nhiều dưỡng chất như Vitamin B, chất chống oxy hóa, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Blogtonghop24h.edu.vn nấu sữa đậu đỏ siêu dễ tại nhà chỉ với vài bước đơn giản nhé!
Bạn đang đọc: Cách nấu sữa đậu đỏ thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà
Cách nấu sữa đậu đỏ
Chế biến
30 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
3 người
Nguyên liệu nấu sữa đậu đỏ
Nguyên liệu nấu sữa đậu đỏ
- 200g đậu đỏ
- 500ml sữa tươi
- Đường
- 5 lá dứa
Cách nấu sữa đậu đỏ
Bước 1 Sơ chế đậu đỏ
Rửa sạch đậu đỏ, loại bỏ những hạt đậu hư. Ngâm đậu đỏ qua đêm để hạt đậu đỏ nở đều.
Tìm hiểu thêm: 3 kiểu rửa rau khiến rau bị ngấm thuốc trừ sâu, gây bệnh cho sức khoẻ
Sơ chế đậu đỏ
Bước 2 Làm sữa đậu
Cho đậu đỏ đã ngâm vào máy xay chung với 500ml nước. Sau khi xay nhuyễn, cho hỗn hợp lọc qua rây để bỏ bã, lấy được phần nước cốt của đậu.
Cho nước đậu vào nồi, bắc lên bếp và đun sôi, để nhỏ lửa và thường xuyên canh bếp để nước đậu không bị trào ra ngoài.
Lá dứa cuộn thành bó rồi bỏ chung vào nồi nước đậu. Nấu khoảng 10 phút thì cho sữa tươi và đường vào, khuấy đều cho tan đường rồi tắt bếp.
Làm sữa đậu
Thành phẩm
>>>>>Xem thêm: Cách làm gà chiên lá mắc mật giòn rụm, thơm lừng ăn là ghiền
Sữa đậu đỏ đầy dinh dưỡngSữa đậu đỏ mang hương vị beo béo đặc trưng của đậu hòa quyện cùng lá dứa tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món sữa đậu đỏ chiêu đãi gia đình rồi. Vào bếp trổ tài cho gia đình thưởng thức ngay nhé!
Tham khảo thêm: Cách nấu sữa hạt thơm béo, đầy dinh dưỡng cho cả gia đình cùng uống
