Canh gà rau củ là một trong những món ăn vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Blogtonghop24h.edu.vn tìm hiểu cách nấu món canh ngon ngọt, bổ dưỡng này nhé!
Bạn đang đọc: Cách nấu canh gà rau củ thơm ngon cho cả nhà
Chế biến
1 giờ 15 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
3-4 người
Với nhiều loại rau củ cung cấp vitamin và thịt gà cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, món canh gà rau củ xứng đáng là một trong những món ăn vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Blogtonghop24h.edu.vn tìm hiểu cách nấu món canh độc đáo này nhé!
Nguyên liệu làm canh gà rau củ
- 500g xương gà
- 300g ức gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ su su
- 1 củ dền
- 1 củ khoai tây
- Gia vị: Muối, bột ngọt, hạt nêm
Nguyên liệu làm canh gà rau củ
Cách làm canh gà rau củ
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Trước hết bạn dùng muối xoa đều lên xương và ức rồi rửa lại với nước sạch. Ức gà bạn chặt miếng vuông vừa ăn.
Rửa sạch và gọt vỏ su su, củ dền, khoai tây, cà rốt, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Hầm xương gà
Bắc nồi nước lên bếp, đợi sôi thì cho xương gà vào chần sơ. Sau đó chuẩn bị thêm 1 nồi nước, cho phần xương gà đã chần sơ vào, hầm trong 1 tiếng.
Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo cá rô cải xanh không bị tanh cho bé
Hầm xương gàBước 3 Nấu canh gà rau củ
Bạn bắc nồi lên bếp, xếp rau củ và ức gà vào. Sau đó cho phần nước hầm xương gà vào, đun trong 15 phút rồi vớt bọt, nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối. Bạn đợi gà và rau củ chín mềm thì tắt bếp.
Nấu canh gà rau củ
Bước 4 Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi canh gà rau củ hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức. Màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn này!
Canh gà rau củ hấp dẫn
Thưởng thức
Món canh gà rau củ nóng hổi, thơm lừng khiến ai cũng muốn thử ngay. Thịt gà dai mềm hòa quyện với nước dùng ngọt thơm, ăn kèm với các loại rau củ vô cùng bổ dưỡng. Còn chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài ngay cho cả nhà nào!
>>>>>Xem thêm: Cách làm thịt thăn heo sốt cà ngon tròn vị, chinh phục cả nhà
Thưởng thức canh gà rau củTrên đây là cách làm canh gà rau củ ngon ngọt, bổ dưỡng mà Blogtonghop24h.edu.vn muốn gửi đến bạn. Hãy lưu lại công thức này và trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Xem clip Tiktok cách làm canh gà rau củ:
‘>