Cà rốt thường được chọn làm nguyên liệu trong nấu ăn. Tuy nhiên, cà rốt cũng được dùng làm sinh tố khá ngon nữa đó. Cùng thực hiện ngay ở bài viết dưới đây nhé.
Cà rốt chứa nhiều vitamin, là loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Ngoài những cách chế biến thành các món luộc, xào hay nấu canh. Sinh tố còn có thể dùng làm sinh tố nữa đó. Đây là thức uống vô cùng thơm ngon, với hương vị ngọt nhẹ, thanh mát, chắc chắn đây sẽ là món sinh tố khiến bạn mê mẩn đó.
Bạn đang đọc: Cách làm sinh tố cà rốt ngon, đơn giản bằng máy xay tại nhà
>> Tham khảo thêm: 17 loại sinh tố ngon, đẹp da, tăng sức đề kháng cho cơ thể
Sinh tố cà rốt
Chuẩn bị
15 phút Chế biến
20 phút Dành cho
3 – 4 người
Nguyên liệu thực hiện cách làm sinh tố cà rốt
- 2 củ cà rốt
- 150ml sữa tươi
- 1/2 quả chanh tươi
- 3 muỗng cà phê mật ong
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Đá bào
Cách làm sinh tố cà rốt ngon tại nhà
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt mua về gọt sạch vỏ, bỏ phần đầu và phần cuống lá rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để máy có thể xay được dễ dàng hơn. Không nên cắt vụn cà rốt, điều này sẽ làm mất đi dưỡng chất có trong cà rốt.
Chanh rửa sạch, sau đó cắt đôi và bỏ hạt, vắt lấy nước cốt và để riêng ở một cái chén.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Cho nguyên liệu vào máy xay
Trước khi tiến hành xay sinh tố, phải đảm bảo máy xay đã được vệ sinh an toàn để làm sạch vi khuẩn. Cùng cho tất cả nguyên liệu gồm: cà rốt, nước cốt chanh, mật ong, muối, sữa tươi và đá bào vào.
Sau đó, bạn đậy nắp và bật nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn, nêm nếm vừa miệng thì tắt máy và đổ ra ly.
Tìm hiểu thêm: Không phải đi đâu xa, gợi ý bạn 5 khu phố ẩm thực giữa lòng Hà Thành
Xay sinh tố cà rốt
Tham khảo thêm: 14 cách làm sinh tố vừa ngon miệng, mát lành, vừa cực kỳ tốt cho sức khỏe
Thành phẩm
>>>>>Xem thêm: Cách làm thạch Aiyu Đài Loan mềm mịn, ngọt mát tại nhà
Sinh tố cà rốtSinh tố cà rốt là một thức uống đầy dinh dưỡng, lại thơm ngon. Cách thực hiện lại vô cùng đơn giản không tốn quá nhiều thời gian. Đổi lại chúng ta sẽ có một ly sinh tố ngon lành, sự hòa quyện của mật ong và sữa tươi cùng với cà rốt, tạo ra một ly sinh tốt ngon khó cưỡng. Cùng bắt tay thực hiện ngay thôi.
