Cháo gà kết hợp cùng cà rốt, bí đỏ và khoai tây là một món ăn rất tốt cho sự phát triển của bé. Hãy theo dõi bài viết để tìm hiểu cách làm món ăn đầy dinh dưỡng này.
Cà rốt, bí đỏ, khoai tây, thịt gà là 4 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho trẻ nhỏ, thường được các mẹ sử dụng để chế biến thức ăn cho các bé. Với sự kết hợp phong phú của các nguyên liệu, món ăn này không chỉ là một món bổ dưỡng mà còn giúp kích thích vị giác của các bé. Cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào!
Bạn đang đọc: Bé ăn nhanh chóng lớn với món cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ
Nguyên liệu
- 100g thịt gà nạc
- 50g bí đỏ
- 70g gạo tẻ
- 50g khoai tây
- 50g cà rốt
- Gia vị: muối, đường
Cách nấu cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Thịt gà mua về rửa sạch.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cà rốt và khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Cách gọt vỏ và cắt bí đỏ nhanh chóng
Bước 2: Luộc thịt gà
Cho thịt gà vào nồi, thêm nước rồi luộc đến khi chín. Khi thịt gà đã chín thì lấy thịt gà ra xé nhỏ, phần nước luộc gà giữ lại để nấu cháo.
- Bí quyết luộc thịt gà ngon và đẹp mắt
Bước 3: Nấu cháo
Tìm hiểu thêm: Cách chọn và bảo quản cua biển ngon
>>>>>Xem thêm: Ở quận 3 có những quán trà sữa ngon nào?
Vo gạo cho sạch rồi cho gạo vào nồi nấu với nước luộc gà. Bạn nên cân chỉnh lượng nước sao cho phù hợp với các giai đoạn tập ăn của bé nhà mình.
Sau khi nấu cháo 30 phút thì cho thịt gà xé, bí đỏ, cà rốt, khoai tây vào khuấy đều.
Nấu thêm 30 phút nữa thì nêm thêm một chút muối, đường rồi tắt bếp.
Lưu ý: Bạn nên nêm cháo nhạt so với khẩu vị của người lớn vì nếu cháo quá mặn sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận của bé.
