Cháo cua cà rốt là món ăn thơm ngon, lại cực giàu dinh dưỡng cho bé yêu mà mẹ không thể nào bỏ qua. Đọc ngay bài viết này để biết cách làm nhé!
Cua biển là thực phẩm giàu protein, canxi, omega-3,… rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Kết hợp với cà rốt có hàm lượng cao vitamin A sẽ tạo nên một món cháo vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon cho bé.
Bạn đang đọc: Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé ăn dặm, giúp bé tăng cân vù vù
Tham khảo thêm: 12 cách nấu cháo cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi ngon, dễ làm
Chuẩn bị
20 phút Chế biến
35 phút Dành cho
2 người
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
- 30g cà rốt
- 30g bắp ngọt
- 1 con cua biển
- Gạo tẻ (hoặc cháo trắng đã nấu sẵn)
- Đường, muối, dầu ăn
Cách nấu cháo cua cà rốt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cua biển các mẹ chọn cua thịt rồi rửa sạch, đem đi hấp chín rồi tách lấy thịt.
Cà rốt gọt vỏ, bắp ngọt tách hạt. Cả hai đem băm hoặc xay nhuyễn.
Vo gạo nấu cháo. Nếu bạn đã có sẵn cháo trắng thì bỏ qua bước này.
Tìm hiểu thêm: Cách chọn táo ngon, mọng nước không trượt phát nào
>>>>>Xem thêm: Cách làm món taco khoai lang giòn rụm, béo thơm như ngoài hàng
Sơ chế nguyên liệuBước 2 Nấu cháo cua cà rốt
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào chảo. Cho hết thịt cua đã tách vào xào qua, thêm chút muối đường. Khi thịt cua đã săn lại, thấm vị thì tắt bếp.
Cho cà rốt và bắp vào nồi cháo, khuấy đều và nêm nếm vừa ăn, nấu cho cháo chín nhừ. Các mẹ có thể cho cua đã xào vào nấu chung với cháo hoặc để rắc lên mặt cháo lúc ăn đều được.
