Sinh tố dưa hấu sữa tươi là một thức uống vô cùng thích hợp với những ngày hè nắng nóng như thế này. Hãy cùng vào bếp và học cách làm món sinh tố dưa hấu sữa tươi qua bài viết này nhé.
Sinh tố dưa hấu sữa tươi không chỉ đơn thuần là một thức uống giải nhiệt mà còn giúp đẹp da bởi các loại vitamin có trong dưa hấu. Chỉ cần vài thao tác đơn giản dưới đây là bạn sẽ có ngay một ly sinh tố vừa bắt mắt vừa hấp dẫn. Cùng thực hiện thôi nào!
Bạn đang đọc: Cách làm sinh tố dưa hấu sữa tươi mát lạnh đẹp da
Nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 150ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng sữa đặc
- ½ trái chanh
- Một ít đá bào
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa tươi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu mua về, bạn gọt vỏ rồi cắt dưa thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt. Chọn một quả dưa hấu ngon sẽ giúp món sinh tố của chúng ta ngon hơn đấy.
Vắt lấy 1 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi để riêng.
Nếu bạn đã có sẵn đá bào rồi thì để nguyên, nếu không bạn nên đập nhỏ bớt đá để không làm ảnh hưởng đến lưỡi dao trong máy xay cũng như giúp quá trình xay sinh tố được nhanh hơn.
Tìm hiểu thêm: ‘Đu trend’ với 5 địa điểm bán gỏi gà măng cụt siêu ngon tại Sài Gòn
>>>>>Xem thêm: Phân biệt cá lóc Việt Nam và Trung Quốc
Sơ chế nguyên liệuBước 2: Xay sinh tố dưa hấu sữa tươi
Đầu tiên, bạn vệ sinh sạch cối xay, sau đó cho đá bào vào, tiếp đến là dưa hấu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng sữa đặc và cuối cùng là 150ml sữa tươi vào cối xay.
Việc cho chanh vào ở bước này là để cân bằng lại vị ngọt trong sinh tố, giúp sinh tố có hương vị ngon hơn.
Đóng nắp lại rồi bật máy xay từ mức nhỏ nhất rồi tăng dần. Đến khi sinh tố đã mịn thì vặt về mức nhỏ rồi tắt máy.
