Bạn đã từng nghe qua cái tên Ginger Ale chưa? Để biết đó là gì thì hôm nay hãy cùng Blogtonghop24h.edu.vn tìm hiểu về nó nhé.
Ginger Ale là tên của một loại thức uống khá quen thuộc đối với những ai đam mê pha chế đồ uống, các loại rượu, soda. Dù có xuất xứ từ phương Tây nhưng đây là một trong những loại thức uống dễ tìm, dễ mua và cũng dễ thực hiện nữa đấy. Bạn đã tò mò chưa nào? Cùng Blogtonghop24h.edu.vn khám phá ngay nhé.
Bạn đang đọc: Ginger Ale là gì? Cách làm Ginger Ale đơn giản tại nhà
Ginger Ale là gì?
Ginger Ale
Ginger Ale là loại nước ngọt có ga hương gừng. Trên thị trường hiện nay Ginger Ale có 2 loại: Ginger Ale “vàng” và Ginger Ale “khô”
Ginger Ale “vàng” có nguồn gốc từ bia gừng, được cho là do bác sĩ Thomas Cantrell, một dược sĩ và bác sĩ phẫu thuật người Mỹ đã sáng tạo ra tại Bắc Ireland. Sau đó họ đã giới thiệu thức uống này cho Grattan and Company – một nhà sản xuất nước giải khát tại địa phương. Ginger Ale “vàng” có màu sẫm, vị ngọt, mùi gừng mạnh.
Ginger Ale “vàng”
Ginger Ale “khô” được cho là phát minh của John McLaughlin, một nhà hóa học và dược sĩ tại Canada. Sau quá trình tìm tòi, thử nghiệm, thức uống của ông đã chính thức được cấp giấy phép độc quyền với tên gọi “Canada Dry Ginger Ale” vào năm 1907. Khác với loại uống trực tiếp như Ginger Ale “vàng”, Ginger Ale “khô” được dùng như nước pha rượu và là thành phần thiết yếu trong quầy bar, trên máy bay hay siêu thị.
Tìm hiểu thêm: Tổng hợp 5 cách nấu canh cá chép chua ngọt thơm ngon dễ làm
Ginger Ale “khô”Công dụng của Ginger Ale
Công dụng của Ginger Ale
Công dụng đầu tiên của Ginger Ale là làm nguyên liệu pha chế cho các loại cocktail, mocktail,…hay kết hợp với các loại bia, rượu mạnh để pha chế thành thức uống có cồn.
Ginger ale, giống như các sản phẩm từ gừng khác có tác dụng giúp làm ấm cơ thể, ngăn ngừa virus hợp bào hô hấp gây bệnh, thường dùng như thuốc dân gian tại nhà giúp giảm ho, đau họng, khó tiêu, say tàu xe.
Ginger Ale và Ginger Beer có gì khác nhau?
>>>>>Xem thêm: Mẹo rán bánh tét giòn ngon không bị ngấm dầu mỡ
1 lon sodaTiêu chí | Ginger Ale | Ginger Beer |
---|---|---|
Thành phần | Thức uống có gas | Thức uống lên men, có cồn |
Hương vị | Có vị gừng nhẹ và ngọt hơn | Vị gừng mạnh hơn |
Làm tại nhà | Có thể tự làm Ginger Ale tại nhà | Rất khó để tự làm bia gừng |