Hạ Long – một vùng đất xinh đẹp và ẩm thực đặc sắc. Điểm qua top 15 món ăn đặc sản ở Hạ Long làm hài lòng du khách.
Nếu có dịp tới thăm Hạ Long thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua những món đặc sản hấp dẫn ở đây để mang về cho những người thân yêu của bạn. Sau đây, Blogtonghop24h.edu.vn sẽ gợi ý cho bạn 15 món ăn đặc sản Hạ Long làm quà tặng ý nghĩa cho người thân trong bài viết dưới đây.
Bạn đang đọc: Đặc sản Hạ Long: Top 15 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà
Giới thiệu về du lịch Hạ Long
Du lịch Hạ Long là một lựa chọn hoàn hảo, bạn sẽ được chiêm ngưỡng nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp và thưởng thức hải sản tươi ngon. Trong đó Vịnh hạ Long là một địa điểm mà bạn nhất định phải ghé thăm 1 lần trong đời. Nơi đây nhiều lần được UNESCO bình chọn là kỳ quan thiên nhiên thế giới.
Giới thiệu về du lịch Hạ Long
Top 15 đặc sản Hạ Long nổi tiếng nên thử
Đặc sản nên thử khi đi Hạ Long
Chả mực
Nhắc đến Hạ Long thì chả mực hẳn là một món nhất định phải thưởng thức. Chả mực được giã tay, dai giòn sần sật. Hơn nữa là khi kết hợp với xôi dẻo, chả vừa ăn, được chiên vàng ươm. Chấm với nước mắm và tương ớt, phải nói là một món ăn “đỉnh của đỉnh”.
Địa điểm ăn xôi trắng chả mực ngon ở Hạ Long:
- Hải sản Ông Ba: Phố đi bộ Sunworld Hạ Long, lô C122, đường Hạ Long, Bãi Cháy, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 – 400.000 đồng/kg
Bánh cuốn chả mực
Chả mực không chỉ tuyệt vời khi kết hợp với xôi, mà còn đậm đà hương vị khi ăn cùng với bánh cuốn. Một món ăn đầy dinh dưỡng cho bữa sáng. Nhân bánh có tôm, thịt, nấm,… được cuốn bằng bột. Điểm đặt biệt là khi khách đến quán mới làm nên đĩa bánh lúc nào cũng nóng hổi.
Ăn cùng với chả mực dai giòn, chén nước chấm chua ngọt, thêm một tí cay của ớt, bạn sẽ có ngay một đĩa bánh cuốn ăn không bao giờ ngán. Thử ngay nhé!
Địa điểm ăn bánh cuốn chả mực ngon ở Hạ Long:
- Bánh cuốn nóng Bà Ngân: 34 Đoàn Thị Điểm, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 55.000 đồng/suất
Xem thêm: Cách làm bánh cuốn bằng bột làm bánh cuốn Mikko
Ngán
Tên là Ngán chứ khi ăn rồi thì không hề “ngán” đâu nhé! Ngán là loài động vật có hình dáng tương tự như ngao nhưng kích thước to hơn. Có thể xem đây là đặc sản ngon nhất vùng Quảng Ninh. Có thể biến tấu Ngán với nhiều cách khác nhau như nướng, hấp, súp, xào mì ,… ăn rất ngon. Ngoài ra, Ngán còn có thể dùng để ngâm rượu.
Địa điểm ăn Ngán ngon ở Hạ Long:
- Nhà hàng hải sản Thiên Anh: Khu đô thị Cái Dăm, Phan Bội Châu, Bãi Cháy, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 440.000 đồng/ người
Sá sùng
Đây cùng là một đặc sản mà khi ghé Hạ Long bạn nhất định không thể bỏ qua. Sá sùng hay còn gọi là địa sâm là một loại giun cát sống duy nhất ở vùng biển Hạ Long. Chỉ cần xào với tỏi là đã có ngay một đĩa đặc sản siêu hấp dẫn, ăn với cơm nữa thì còn gì tuyệt vời hơn.
Địa điểm ăn Sá sùng ngon ở Hạ Long:
- Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai: 66 Trần Hưng Đạo, phường Cao Thắng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 120.000 – 350.000 đồng/ người
Sam biển
Sam biển sẽ là gợi ý tiếp theo cho chuyến Foodtour khi đến Hạ Long đấy. Sam biển có thịt thơm, ngọt tự nhiên và dai dai. Bạn có thể gặp sam trong bất kì menu của quán nào khi đến đây. Sam có khá nhiều cách chế biến như riêu sam, chả sam, nộm sam,… Nếu có cơ hội bạn nên ăn thử một lần nhé!
Địa điểm ăn sam biển ngon ở Hạ Long:
- Quán Sam Bà Tỵ: Tổ 7, khu phố 4, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 – 220.000 đồng/món
Gà đồi Tiên Yên
Nghe cái tên thì đã đoán được điểm đặc biệt rồi đúng không. Gà đồi được thả “đi bộ” hằng ngày nên thịt săn chắc, thơm và béo. Hơn nữa, thịt gà được chọn từ đàn với những con thịt săn vừa ăn, không quá già. Chỉ đơn thuần là gà luộc lên, ăn kèm với cơm và nước chấm truyền thống của quán là đã có ngay một bữa ăn cực kì khó quên.
Địa điểm ăn gà đồi Tiên Yên
- Nhà hàng Cỏ Xanh 3: Giếng Đáy, phường Hùng Thắng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 300.000 đồng/phần
Bún bề bề
Bề bề hay còn gọi là tôm tít ở Hạ Long đặc biệt ngon và tươi. Sau khi chế biến sạch, vỏ được dùng để nấu cho nước dùng thêm ngọt. Bún ăn kèm với đậu hũ non, chả mực, tôm, cho một tô bún đậm đà ngon khó cưỡng. Tôm tít thịt săn và tươi, chỉ cắn 1 phát là bạn sẽ cảm nhận ngay tại sao món ăn này được yêu thích đến thế!
Địa điểm ăn bún bề bề ngon ở Hạ Long:
- Bún bề bề Huy Chiên: Tổ 2 khu 6C, Thục Thoại, phường Hồng Hải, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 40.000 đồng/tô
Xem thêm: Cách làm tôm tít hấp sả thơm lừng, mọng nước, ngon hết sảy
Cháo hà
Tìm hiểu thêm: Tổng hợp 3 cách làm thạch 3D đẹp mắt, đơn giản tại nhà
Một trong những đặc sản nổi tiếng mà bạn nên thử, đặc biệt với những ai yêu thích hải sản, đó chính là con hà. Tuy hà có kích thước nhỏ nhưng lại có hàm lượng dinh dưỡng cao. Điểm đặc biệt khi nấu cháo chính là gạo được rang giúp cho cháo không bị nhừ. Ăn với rau rất ngon. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn chung với quẩy cũng hấp dẫn không kém.
Địa chỉ ăn cháo hà ngon ở Hạ Long:
- Quán cô Hằng: 42 Trần Hưng Đạo, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 40.000 đồng/tô
Bánh gật gù
Cái tên khá là độc đúng không nào, nhưng đây là một đặc sản thu hút nhiều khách du lịch lẫn người dân địa phương. Tên lạ như vậy cũng xuất phát từ bánh, bởi lẽ bánh dài và mềm, khi cầm lên bánh đồ thành nhiều hướng như người đang “ngủ gật”. Vậy nên bánh có tên là gật gù.
Hình dạng bên ngoài có đôi nét giống phở cuốn, thường được ăn chung với mỡ gà chưng thịt bằm, hành phi,… Nếu có cơ hội đến Hạ Long thì đừng bỏ qua món này nhé!
Địa điểm ăn bánh gật gù ở Hạ Long:
- Chợ đêm Hạ Long: Hạ Long, Bãi Cháy, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
- Chợ Hạ Long 1: Bạch Đằng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 30.000-50.000 đồng/suất
Gà Lôi Âm nướng
Gà lôi âm có nguồn gốc từ chân núi chùa Lôi Âm cách thành phố Hạ Long 15km. Vì là giống gà đi bộ nên thịt săn, mỡ với thịt đan xen nhau vừa phải. Một điều đặc biệt chính là gà sẽ được thịt khi có người gọi, nên xét về độ tươi ngon thì miễn bàn rồi.
Gà lôi âm có thể nướng thường hoặc nướng ngải cứu, dù là cách nào thì cũng siêu ngon. Tuy nhiên nếu bạn không thích mùi nồng của thảo dược thì chọn nướng thường thôi nhé!
Địa chỉ ăn gà lôi âm nướng ngon ở Hạ Long:
- Dọc đường dưới chân chùa Lôi Âm: Đại Yên, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 350.000 đồng/con
Tiết hầm lá ngải cứu
Tiết hầm lá ngải cứu là một món ăn độc lạ mà bạn nên thử. Bạn sẽ cảm nhận một chút nồng của ngải cứu được thấm lên miếng tiết tạo nên một món ăn không thể nào quên được. Bên cạnh tiết, một số quán thay bằng trứng vịt lộn, chấm cùng với tương ớt được pha theo cách rất riêng.
Không chỉ là món ăn, đây còn là bài thuốc Đông Y rất tốt trong việc điều hòa khí huyết và giúp trị chứng đau đầu. Đây là món ăn nhiều đạm nên bạn cũng lưu ý đừng thích mà ăn nhiều nhé!
Địa chỉ ăn tiết hầm lá ngải cứu ngon ở Hạ Long
- Chợ Hạ Long 1: Bạch Đằng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 – 25.000 đồng/ tô
Xem thêm: Thử làm tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng
Bánh trôi tàu nóng
Món ăn cuối cùng trong danh sách các món ngon mà bạn nên thử chính là bánh trôi tàu nóng. Điểm đặc biệt ở đây chính là viên bánh trôi tàu có nhân mè hoặc nhân đậu xanh. Kết hợp với nước gừng cay nồng. Nếu ngày trời lạnh mà có chén bánh trôi tàu thì ấm lòng quá đúng không nào!
Địa điểm ăn bánh trôi tàu nóng ngon ở Hạ Long:
- Quán ăn vặt Cô Béo: Cao Thắng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 10.000 – 20.000 đồng/chén
Xem thêm: Cách làm món bánh trôi nhân mặn thơm ngon, lạ miệng
Đặc sản Hạ Long mua về làm quà
Ruốc tôm khô
Ruốc tôm khô
Đến với Quảng Ninh bạn đừng bỏ quên món ruốc tôm kho nhé, đặc sản nghe quen, nhưng hương vị độc đáo không nơi nào trùng được. Ruốc được chọn lưa kỹ càng từ phần nạc vai heo chắc khỏe, cùng phần thịt tôm tươi rói và gia vị đúng chuẩn, sẽ khiến vị giác của bạn bùng nổ.
Địa điểm gợi ý:
- Chợ Hạ Long 2: 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 – 500.000 đồng/kg
Mực khô Hạ Long
Mực khô Hạ Long
Mực khô thì nơi nào cũng có, nhưng mực khô tại Hạ Long đặc biệt hơn ở chỗ thịt mực rất chắc, dai ngon lại ngọt thanh tự nhiên. Nướng lên thơm nức mũi, thịt cũng thành sợi. Mực khô có thể chế biến rất nhiều món ngon như gỏi, nấu canh,… tuy nhiên ngon nhất vẫn là nên nướng chấm kèm với tương ớt và một chút bia lạnh thì thật không còn gì tuyệt vời hơn.
Địa điểm ăn gợi ý:
- Chợ Hạ Long 1: Bạch Đằng, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 900.000 – 1.500.000 VNĐ/kg
Rượu mơ Yên Tử
>>>>>Xem thêm: Độc lạ chôm chôm nhồi tôm chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn
Rượu mơ Yên TửRượu mơ Yên Tử được làm từ gạo truyền thống ngâm với mơ rừng tươi ngon. Rượu có màu vàng óng ánh, bóng bẩy rất đặc trưng, mùi nặng và có vị chua chua, ngọt ngọt hòa trộn lại rất hút vị giác.
Địa điểm ăn gợi ý:
- Nhà máy sản xuất rượu mơ – Yên Thanh, Thành phố Uông Bí, Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 85.000 đồng/chai
