Nước chấm há cảo quyết định phần lớn sự ngon của món ăn này. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn cách làm nước chấm há cảo cực ngon không kém gì ngoài hàng bán.
Ở bài trước mình đã hướng dẫn cách làm há cảo tôm thịt rồi, nay mình sẽ hướng dẫn tiếp cách làm nước chấm há cảo ngon đúng vị luôn nhé.
Bạn đang đọc: 3 cách làm nước chấm há cảo, thơm ngon đến giọt cuối cùng
Cách làm nước chấm há cảo chua ngọt
Chế biến
5 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
1-2 người
Nguyên liệu nước chấm há cảo
- 30g đường
- 100ml nước dừa
- 10ml giấm
- 5ml nước mắm
- 20ml nước tương
Cách làm nước chấm há cảo
Bước 1 Nấu hỗn hợp nước đường
Bạn cho 100ml nước dừa, 30g đường, 100ml giấm tiều và 5ml nước mắm vào một chiếc nồi nhỏ. Bắc lên bếp và nấu với lửa nhỏ cho đến khi đường tan.
Nấu hỗn hợp nước đường
Bước 2 Hoàn thành nước chấm
Sau khi nấu đến đường tan, bạn cho 20ml nước tương vào và khuấy đều. Nêm lại và điều chỉnh theo khẩu vị gia đình rồi tắt bếp. Vậy là xong rồi.
Tìm hiểu thêm: Cách làm tart hành tây phô mai ngon bắt vị, không thể chối từ
Hoàn thành nước chấm
Tham khảo thêm: Cách làm há cảo tôm thịt chiên và hấp cực thơm ngon, vừa ăn
Bước 3 Thành phẩm
Đây là cách pha nước chấm há cảo đã được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của người Việt, được các xe bán há cảo ngoài hàng sử dụng đấy bạn nha! Nước chấm há cảo có vị mặn ngọt hòa quyện, dư vị chua chua vô cùng kích thích vị giác, khiến bạn lại muốn ăn thêm 1 cái nữa.
>>>>>Xem thêm: Tự làm bơ đậu phộng tại nhà siêu cấp béo ngậy chỉ với 2 bước đơn giản
Nước chấm há cảo